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戈尔曼

戈尔曼

  • 投资金额:¥8.69万元以上
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基本信息:
直营店:597 加盟店:210 近期加盟:47 品牌源地 :暂无 加盟区域:全国 适合人群:全部
公司信息:

公司名称:公司

注册资金:暂无法人代表:暂无创立时间:2014-09-24

公司地址:暂无

公司详细介绍

成立时间:2014-09-24

注册资本:暂无

发证机关:暂无

注册地址:暂无

法人信息:暂无

公司类型:暂无

营业期限:无固定期限

统一社会信用代码:暂无

工商注册号:暂无

组织机构代码:暂无

经营范围:暂无

企业介绍:暂无

企业图片:暂无

品牌荣誉:暂无

戈尔曼加盟详情

  现如今西餐越来越受到许多食客朋友们的喜爱,戈尔曼就是这样一家致力于做牛排、意面等专业的餐饮品牌。每一份牛排烤出来,都是非常有食欲。而且都是在摆放在炭盘上,牛排的味道更加新鲜和爆满,吃到嘴里,牛排的劲道口感简直不要太幸福啊!我们致力于做健康、绿色、有营养的美味,在每一份食材中都加入了“用心”二字。戈尔曼在食材上严格把关,绝对不加任何防腐剂等。并且我们有国家级的标准生产和统一配送。对于加盟这样一家西餐店,您还需要知道什么呢?下面的介绍带您一起了解。

  戈尔曼加盟详情

  厦门戈尔曼餐饮管理有限公司的团队成员自1999年进入牛排和餐饮管理行业,凭借对西餐行业的管理与经营有丰富的经验,于2014年正式成立公司,专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域。我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念、健康美味的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。

  为保持产品的品质,戈尔曼在食品选料上严格把关,杜绝不良添加剂。对关键调料配料实行统一国家级QS标准生产,统一配送。以独特的配料秘方采用健康腌制方法为戈尔曼提供无法复制的美味。且坚持无不良添加,利用纯天然的香料腌制牛排是我们一贯的宗旨,并始终遵照精细的标准为客户提供标准化的口感。

  在强调主营产品核心经营的同时,我们拓展经营理念,倡导戈尔曼不仅仅是一家西餐厅为大众提供美味美可口的食物,而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化,营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。

  面对竞争激烈的餐饮市场,戈尔曼将始终秉持鼓励创新,追求卓越,不断进取的经营理念,从三个方面来把握市场变化,迎接市场挑战,不断满足市场需求。

  戈尔曼家族还有个美丽的品牌故事:戈尔曼源自法国的普罗旺斯。十八世纪中期,品牌创始人安德烈·赛萨·戈尔曼带领高贵善良的妻子—皇族后裔夏洛特·戈尔曼和儿子西蒙。

  戈尔曼女儿安娜·戈尔曼,在迷漫着熏衣草气息和鸢尾花醉人芬芳的戈尔曼庄园中,精心培育出优良的酿酒葡萄,研制出健康可口的牛排腌制配方。戈尔曼家族崇尚诚实善良,勇敢乐观,健康博爱的家风,是当地非常值得尊敬的贵族世家。十九世纪初,戈尔曼家族后裔凯瑟琳·阿曼达·戈尔曼传承着家族高尚信仰带着珍世宝藏—戈尔曼家族美味牛排和酒庄美酒来。

  戈尔曼投资额度

  戈尔曼加盟费用:

加盟城市一线城市(以广州为例)二线城市(以西安为例)三线城市(以洛阳为例)
店铺面积400㎡350㎡300㎡
房租费用10万元/月5.95万元/月4.2万元/月
装修费用700元/㎡600元/㎡500元/㎡
设备费用30万元25万元20万元
前期原材料8万元6万元5万元
广告宣传费用4万元3.5万元3万元
开业费用3万元2.5万元2万元
人员工资3000元/月/人(15人)2500元/月/人(12人)2000元/月/人(9人)
水电杂费6000元/月5000元/月4000元/月
流动资金44万元27万元18万元
总投资费用132.1万元94.45万元69.4万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

  戈尔曼利润分析:

加盟城市一线城市(以广州为例)二线城市(以西安为例)三线城市(以洛阳为例)
面积400㎡350㎡300㎡
月营业额38万元28万元20万元
毛利/月(毛利率)24.7万元(65%)18.2万元(65%)13万元(65%)
房租费用(月)10万元5.95万元4.2万元
人员工资(月)4.5万元3万元1.8万元
水电杂费(月)6000元5000元4000元
月净利润9.6万元8.75万元6.6万元
年净利润115.2万元105万元79.2万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

  戈尔曼加盟优势

  一、品牌优势

  戈尔曼家族的团队成员自1999年进入牛排和餐饮管理行业,凭借对西餐行业的管理与经营有丰富的经验,于2014年正式成立公司,专业从事健康美味、时尚美食文化推广领域。我们将以准确的市场定位、独具创新的经营理念、美味可口的牛排产品、高雅时尚的就餐环境、热情温馨的人性化服务来迎接市场的需求和考验。

  在强调主营产品核心经营的同时,我们拓展经营理念,倡导戈尔曼不仅仅是一家西餐厅为大众提供美味美可口的食物,而且也在致力于传递一种时尚、美味、健康的饮食文化,营造一种热情、进取、昂扬的生活态度。

  面对竞争激烈的餐饮市场,戈尔曼将始终秉持鼓励创新,追求卓越,不断进取的经营理念,从三个方面来把握市场变化,迎接市场挑战,不断满足市场需求.

  我们的核心价值:独特的家族配方;健康腌制方法,注重客户的满意程度,持续提高餐饮产品和服务质量。

  我们的餐饮精神:更新观念,创新管理思维;锐意改革,拓展市场空间;以人为本,以情服务市场;求真务实,执着艰苦创业。

  我们的发展目标:挖掘并传递健康、精致的西餐食品的无穷价值!

  在我们近年的不断努力,让戈尔曼得到了投资者和行业机构的肯定和认可,连续获得中国企业发展促进委员会及中国优质品牌统计中心颁发的“中国餐饮百强企业”“中国餐饮名店”“中国绿色特色加盟品牌”“全国餐饮行业十佳诚信连锁企业”“全国绿色餐饮示范企业”等荣誉。

  二、产品优势

  为保持产品的品质,戈尔曼在食品选料上严格把关,杜绝不良添加剂。对关键调料配料实行统一国家级QS标准生产,统一配送。以独特的配料秘方采用健康腌制方法为戈尔曼提供无法复制的美味。且坚持无不良添加,利用纯天然的香料腌制牛排是我们一贯的宗旨,并始终遵照精细的标准为客户提供标准化的口感。

  三、培训优势

  我们具有多年管理经验,打造完美的执行团队。具有先进的管理模式,优秀的培训人才和各层次递进的岗位培训,让我们餐厅的管理更有趣且更有效。

  四、后勤优势

  1、我们具有专业的企业策划团队,紧跟市场的发展趋势,以现代化的设计观为你提供最优质的方案。

  2、我们具有专业的产品工厂,专业生产原辅材料,以做健康牛排为中心,做好品质保证,以专业的物流,保证各个连锁分店的良好运营,及后续服务,让您无后顾之忧。

  五、支持优势

  1、培训支持

  (1)餐厅经理,前后主管与装修队同时进场协助筹备,招聘及人员培训。

  (2)装修期间,公司培训部将以加盟商指定的管理人员.餐厅员工进行岗位分配并按各层次进行培训。内容包括:领导技能,财务管理,人员管理,营业销售,成本控制,客人投诉,餐厅安全,餐厅礼仪礼节,专业技能,标准化操作,餐厅运营等,重要岗位总部将直接调派专人指导培训。

  2、人员支持

  (1)公司将派遣相关人员从选址到开业,进行各个环节的专业现场指导直到正常营业;

  (2)开业前后期,公司将调配职业经理,前后主管辅导餐厅管理,人员管理,产品制作,库存管理,财务管理等,若加盟商要自行管理可与公司协商调配。

  (3)合同期内,可享受公司培训部,技术部,运营部,区经理等部门的技术指导,管理辅导。

  3、店铺选址

  将协助加盟选址,市场的调研评估,损益评估等

  4、品牌支持

  公司将提供整套的品牌形象识别系统,商标标识,餐厅内部设计图纸,餐厅广告招牌设计稿及戈尔曼相关的版权标识。

  5、营销及餐厅设计方案

  (1)全面提供开业策划方案,设计并协助实施;

  (2)共享公司全年的营销计划,并协助实施;

  (3)公司将提供餐厅整体的平面设计,企业文化墙的布置,厨房硬件设施,及其他区域的设备策划。

  6、区域市场的保护

  公司将保护加盟商的区域市场权利,以餐厅为中心1~1.5公里内未经许可不得另开分店。

  戈尔曼加盟条件

  1、认同戈尔曼家族的品牌文化及经营理念;

  2、立志于与戈尔曼家族团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;

  3、热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业;

  4、在以往的经营中有良好的管理经验;

  5、具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;

  6、具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护戈尔曼牛排品牌形象;

  7、全面配合总部的训练和统一管理,遵循戈尔曼家族西餐厅规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;

  8、须持个人有效身份证明办理加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书。

  戈尔曼选址条件

  1、选址的基本要素

  尽量选在繁华地段,人流量大,停车方便,或周边有大商场.写字楼.办公楼.高档小区.学校等一楼,(有沿街店面可直接上二楼的模式,或十字路口的半圆形商铺)。

  2、店铺面积

  (1).标准传统店在300平方米至600平方米,厨房总面积在60至80之间,座位设置在120-150个(最好是方形或宽店铺)

  (2)精简体验店,大学生青年创业店,在15平方以上

  3、店铺租期

  店铺租期在5年以上,一般前三年房租不递增,后每年递增不超过百分之八

  4、店铺租金及其它费用

  (1) 一般租金不超过5万/月;

  (2) 了解物业如何收费;

  (3) 了解餐厅用电,水,气的收费标准;

  (4) 了解相关证据办理费用;

  (5) 了解当地的税务收费标准。

  5、店铺注意事项

  业主应提供店铺的消防验收合格书,产权证,环保项目等,并了解烟囱位置,下水道位置,净化池,广告及空调悬挂等位置。

  戈尔曼加盟流程

  一、加盟咨询,填写加盟申请表;

  二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备:

  1、能接受戈尔曼餐饮管理公司统一的管理模式,认同戈尔曼家族的发展、管理、经营理念;

  2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同,共同对胜豪客牛排品牌负责;

  3、具有一定的文化素质,有敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;

  4、具有一定的经济实力,有良好声誉及社会交流资源;

  5、对店铺的管理能够保证全身心的投入,能接受总部经常性的持续技能提升培训。

  三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同,总部开始启动加盟服务程序。

  四、确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。

  所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定。考察人员的路费由客户先行预付,确定加盟合作后由加盟费中扣除。

  五、签定加盟合同,明确双方的权利和义务。

  六、申领营业执照及办理相关手续。

  七、店面设计装修

  1、店面由总部装修工程部统一设计出设计图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。也可按总部设计图,加盟店自行施工

  2、300㎡以上的大型店必须由总部督导,以保证戈尔曼家族西餐厅的统一形象。

  八、培训

  1、按照戈尔曼家族西餐厅培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。

  九、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。

  戈尔曼西餐厅,环境清晰雅致,用户体验都特别好。而且我们除了牛排、意面、各种小吃等等,还有各种饮品、鸡尾酒,让您体验到不一样的生活乐趣。戈尔曼不仅是一家西餐厅,更是一家充满温馨、热情的餐厅,所以我们自从创办以来受到许多消费者的欢迎。我们以独特的口味取胜,以用心的服务理念向大众们展示我们的食品特点。所以在中国我们也拥有了许多加盟商,而且我们有一流的服务团队和管理团队,在您加盟之前就有专业人员进行培训。戈尔曼西餐厅发展前景非常好,所以越来越多的加盟商都愿意来加入我们。所以您也别再犹豫啦,欢迎您随时联系!戈尔曼相似图片1

戈尔曼加盟优势
暂无
戈尔曼加盟费用

戈尔曼加盟费用分析表:

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 60㎡ 50㎡ 40㎡
戈尔曼加盟基础费用 装修费 5.4万元
(900元/㎡*90㎡)
4万元
(800元/㎡*90㎡)
2.8万元
(700元/㎡*90㎡)
设备费 1.9万元 1.6万元 1.4万元
进货费/原料费 2.8万元 2.3万元 1.8万元
广告宣传及开业费 7000元 5000元 3000元
小计 10.8万元 8.4万元 6.3万元
戈尔曼加盟成本费用 店面租金 2.25万元/月
(12.5元/天/㎡)
1.575万元/月
(10.5元/天/㎡)
1.02万元/月
(8.5元/天/㎡)
人员工资 1.8万元/月
(6000元/月/人*3人)
1.5万元/月
(5000元/月/人*3人)
1.2元/月
(4000元/月/人*3人)
水电杂费 2700元 2200元 1700元
流动资金 9万元 6.3万元 4.08万元
小计 4.32万元 3.295万元 2.39万元
戈尔曼加盟总费用 投资合计 15.12万元 11.7万元 8.69万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

戈尔曼加盟利润分析表:

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 60㎡ 50㎡ 40㎡
戈尔曼加盟利润 人均消费 37元 35元 31元
日客流量 160人 150人 130人
日营业额 5920元 5250元 4030元
月营业额 17.76万元 15.75万元 12.09万元
毛利率 85% 85% 85%
毛利润(月) 15.1万元 13.39万元 10.28万元
减成本费用 店面租金 2.25万元/月
(12.5元/天/㎡)
1.575万元/月
(10.5元/天/㎡)
1.02万元/月
(8.5元/天/㎡)
水电杂费 2700元 2200元 1700元
人员工资 1.8万元/月
(6000元/月/人*3人)
1.5万元/月
(5000元/月/人*3人)
1.2万元/月
(4000元/月/人*3人)
戈尔曼净利润 净利润(月) 10.78万元 10.095万元 7.89万元
净利润(年) 129.36万元 121.14万元 94.68万元
戈尔曼总投资费用 15.12万元 11.7万元 8.69万元
投资回报周期 约2个月 约2个月 约2个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看戈尔曼加盟费用表格。
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